Νόστιμες και Εύκολες Συνταγές

ΜΕΘΟΔΟΣ

• Βάλτε όλα τα συστατικά για το σουβλάκι σε ένα ρηχό πιάτο, καλύψτε τα και αφήστε τα στο ψηγείο για 2 ώρες να μαριναριστούν.
• Περάστε το αρνί και το χαλλούμι σε 8 κοντά ξυλάκια ή σε 4 μακριά ξυλάκια τα οποία έχετε ήδη βρέξει με νερό, ή σε μεταλικές σμίλες.
• Ψήστε σε προθερμασμένη ψησταριά ή σε προθερμασμένο γκρίλ για 12 – 16 λεπτά, γυρίζοντάς τα αραιά μέχρι να ψηθούν.
• Σερβίρεται με χούμους και πράσινη σαλάτα.